Tren kuliner jadul kembali booming di tahun 2025! Salah satu yang mencuri perhatian di TikTok adalah Kue Manco Wijen, jajanan khas yang dulu sering muncul di momen Lebaran atau acara keluarga. Berkat viralnya video nostalgia, kue ini kembali naik daun dan banyak dicari oleh pecinta kuliner.
Apa Itu Kue Manco Wijen?
Sejarah dan Keunikan Kue Manco
Kue Manco merupakan jajanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari adonan tepung ketan, digoreng, lalu dilapisi dengan karamel gula merah dan taburan wijen. Teksturnya kenyal di dalam, renyah di luar, dan memiliki rasa manis khas yang bikin nagih.
Dulu, kue ini sering ditemukan di pasar tradisional atau disajikan saat acara keluarga, tapi sekarang makin sulit dicari, hingga akhirnya viral di TikTok. Banyak generasi muda penasaran dengan rasa legendaris dari kue ini, sementara generasi yang lebih tua merasa nostalgia dengan camilan masa kecil mereka.
Kue Manco Wijen: Masih Autentik atau Sudah Berubah?
1. Bahan dan Cara Pembuatan
Resep tradisional Kue Manco biasanya hanya menggunakan bahan sederhana seperti:
- Tepung ketan
- Gula merah
- Wijen
- Air dan garam
Namun, seiring waktu, beberapa inovasi mulai muncul. Ada yang menambahkan vanili, madu, atau bahkan coklat agar lebih menarik bagi generasi muda.
2. Tempat yang Menjual Kue Manco Wijen
Setelah viral di TikTok, beberapa UMKM dan toko oleh-oleh mulai kembali menjual Kue Manco Wijen. Bahkan, beberapa toko di e-commerce sudah menyediakan paket Manco homemade yang bisa dikirim ke berbagai daerah.
Namun, apakah rasa dan teksturnya masih sama seperti dulu? Beberapa orang merasa versi modernnya terlalu manis, atau teksturnya tidak sekenyal yang mereka ingat.
Kenapa Kue Manco Wijen Bisa Viral Lagi?
1. Efek Nostalgia di Media Sosial
TikTok dan Instagram menjadi media utama yang menghidupkan kembali jajanan jadul. Banyak netizen membagikan pengalaman mencicipi Kue Manco Wijen setelah bertahun-tahun tidak menikmatinya.
2. Tren Kuliner Tradisional vs. Modern
Saat ini, semakin banyak orang yang tertarik mencoba kembali makanan tradisional. Kue Manco Wijen berhasil memanfaatkan tren ini dengan tetap mempertahankan cita rasa klasik, tetapi juga beradaptasi dengan inovasi rasa baru.
Baca Juga:Jajanan Jadul yang Viral Lagi di 2025, Sudah Pernah Coba?
Sudah coba Kue Manco Wijen versi viral ini? Yuk, bagikan pengalaman dan pendapatmu di kolom komentar!
Kue Manco Wijen adalah salah satu jajanan tradisional yang kembali naik daun berkat tren nostalgia di TikTok. Dengan rasa manis, kenyal, dan taburan wijen yang khas, kue ini mengingatkan banyak orang pada masa kecil mereka. Meski ada beberapa inovasi baru, versi autentiknya tetap dicari oleh banyak orang.
Apakah kamu lebih suka Kue Manco Wijen versi jadul atau yang sudah dimodifikasi? Bagikan pendapatmu!